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干物や薫製


北海道産の新鮮な秋鮭を調味液に漬け込んでから一夜干しにして、食べやすいスティック状に仕上げました。

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干物や薫製 1~10/31商品
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【3種類の味】北海道秋鮭一夜干しスティックセット

\3,240

北海道産の新鮮な秋鮭を調味液に漬け込んでから一夜干しにして、食べやすいスティック状に仕上げました。脂の良い鮭を一夜干しならではの奥深い旨味が楽しめます。塩味、醤油味、味噌味の3種類のスティックをセットにしてお届け。フライパン…

【ごちそうお取り寄せ!】骨ごと食べられる干物10枚セット

\7,128

ファストフィッシュ認定商品。化学調味料無添加のこだわり干物が骨まで丸ごと食べられます。干物そのままの美味しさが自慢です。調理も自然解凍または電子レンジやオーブンで温めるだけで煙も出ず、手間がかかりません。頭も中骨も、骨が気…

あじみりん干し

\3,456

脂ののった真鯵を捌き、独自のみりんに漬け込み干し上げました。フライパンやグリルなどで焼くと、食欲をそそる香ばしいかおりが広がります。4枚入り6袋の使いやすい小分けパック。お酒の肴、お弁当のおかずにといろいろとお使いいただけま…

あじみりん干し 24枚

\2,862

国産の天然の真あじ(小あじ)を使用。中骨と頭を取り除き、オリジナルのみりんのタレに漬込み、風味豊かなみりん干しに仕上げました。新鮮な真あじの旨味がみりんでさらに引き立ちます。人気のみりん干しは、そのまま軽く焼いて酒の肴、お弁…

あなご開き干し

\2,700

あなごの干物は"まず珍しい"。ほとんどのあなごは「煮あなご」「蒲焼き」に加工されます。そんなあなごを塩のみであなごが持つ本来の旨みを引き出しました。珍しい商品です。新食感。鮮度いい穴子をしっかり干しています。その為、焼き上が…

お試し 唐津産真アジ干物5枚

\1,242

あの人気のグルメがお試しサイズ&価格で登場!脂がしっかり乗った、唐津で獲れる最大級の真アジを丁寧に加工。塩処で有名な赤穂の塩は、ナトリウムやマグネシウムといったミネラルがバランスよく含まれています。塩辛いだけの塩味ではなく、…

じっくり焼いて★長崎蚊焼干し12枚【もう一品!】

\4,536

長崎近海で水揚げされた魚を一枚ずつ手作業で開き、独自の「ねかせダレ」に漬け込んで、丹念に仕上げました。解凍せず弱火でじっくり焼き上げるとふっくらとおいしくお召し上がりいただけます。

じっくり焼いて★長崎蚊焼干し【もう一品!】

\2,808

長崎近海で水揚げされた魚を一枚ずつ手作業で開き、独自の「ねかせダレ」に漬け込んで、丹念に仕上げました。解凍せず弱火でじっくり焼き上げるとふっくらとおいしくお召し上がりいただけます。

のどぐろ開き

\3,132

「白身のトロ」と呼ばれる【ノドグロ(赤ムツ)】を塩のみで旨みを引き出し、しっかり干すことで旨みを凝縮した干物に仕上げました。1尾300gはなかなか市場には出回らないサイズです。脂ののりは抜群です。化学調味料は一切使用せず、室戸深層…

まるごと かますひもの塩焼

\2,781

かますの頭から尻尾まで、太い骨ごと食べられるのが魅力!骨ごと食べられるので、成長期のお子様やご年配の方に特におすすめ。骨を気にせず食べられるので、淡泊で美味しいかますをたっぷり味わえます。原材料は魚と食塩のみ。塩味控えめで食…

干物や薫製 1~10/31商品
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